作者：聚鑫制冷 日期：1970-01-01 瀏覽：
近年來，地方政府都積極提升冷庫建造與重點農產品主產區(qū)的“無縫對接”，提升冷庫容量、增設冷藏車等。補齊農產品流通設備短板，促進地方冷鏈基礎設施建設，能有效保障農產品儲運過程中的品質且延長銷售半徑和銷售時間。
冷庫作為冷鏈基礎設施之一，在冷鏈物流中扮演者很重要的角色。而我國近年來飛速成長的電商，又為冷庫行業(yè)發(fā)展提供了巨大的市場需求。隨著消費者對食品品質要求越來越高，對冷庫設施要求也逐漸提高。業(yè)內人士認為，未來冷庫不再是單一模式，而是需要向組合式發(fā)展，規(guī)模也將由小到大，逐漸形成耗能小、管理優(yōu)、效率高、集約化程度強的冷庫。據悉，江浙滬等電商發(fā)達的地區(qū)以及湖北、河南、廣西、海南等農業(yè)大省，冷庫市場的需求量正逐年增加，規(guī)模也在不斷擴大。而不同蔬菜、水果保鮮對冷庫的溫度和濕度要求都不盡相同，大型冷庫建造需多元化且具有較好的性能，才能滿足不同生鮮的存儲需求。
除了冷庫規(guī)模及模式的變化外，冷庫環(huán)保的要求也不容忽視。近些年來，國家方方面面推行環(huán)保政策，尤其是工業(yè)生產領域對于“節(jié)能”、“綠色”等觀念日漸重視，市場上節(jié)能減排綠色環(huán)保的產品備受青睞，氨改氟的冷庫企業(yè)數(shù)量猛增。制冷劑的改變能達到節(jié)能的目的，采用節(jié)能設計、節(jié)能的制冷設備、節(jié)能化管理將使冷庫能耗進一步優(yōu)化。
在全國冷庫建造的熱潮下，安全生產就像是懸在企業(yè)頭上的一把刀，萬萬不能輕視。冷庫引發(fā)的火災、氨氣泄漏等安全事故層出不窮，給企業(yè)冷藏造成了無法挽回的損失，十分可惜。因此，冷庫安全隱患問題也上升到了一個新的關注高度，不僅需要企業(yè)重視，使用更具安全性的防火材料，政府有關部門也需要加強監(jiān)管，起到有效的監(jiān)督作用。
冷庫、冷藏車等冷鏈物流基礎設施建設逐漸完善，直接受益者是從事生鮮產品經營者，長遠受益者是制冷設備制造商。隨著消費者生活水平提高，對冷庫建造等冷鏈物流也會提出更高的要求。制冷企業(yè)在抓住歷史發(fā)展機遇，擴大產能的同時，還要保證品質，提升性能，這樣才能在長期的市場競爭中占據“有利地形”。
