作者：聚鑫制冷 日期：1970-01-01 瀏覽：
食品冷庫(kù)工程的建造一定要注意選址和布局，尤其是食品物流的安全性最為重要。本章小編就給大家分享幾點(diǎn)食品冷庫(kù)工程施工建造應(yīng)注意些什么。
如果用于食品冷庫(kù)工程施工的場(chǎng)地屬于集中住宅區(qū)，那冷庫(kù)選址盡可能選擇位于周圍集中住宅區(qū)最大頻率風(fēng)向的下風(fēng)側(cè)。另外，如果是氨庫(kù)建設(shè)，應(yīng)確保與其下風(fēng)側(cè)居住區(qū)的防護(hù)距離不宜小于300m，與其它方位居住區(qū)的衛(wèi)生防護(hù)距離不宜小于150m。
肉類水產(chǎn)等加工廠的冷藏庫(kù)應(yīng)布置在該加工廠潔凈區(qū)內(nèi)，并應(yīng)在其污染區(qū)夏季最大頻率風(fēng)向的上風(fēng)側(cè)。同時(shí)，如果加工廠的冷藏庫(kù)位于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等交易場(chǎng)所，應(yīng)布置冷藏庫(kù)在市場(chǎng)等的倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)內(nèi)，與交易區(qū)分開。
食品在物流流通中的安全性不能忽視，所以地勢(shì)較高、工程地質(zhì)條件良好、周邊無(wú)有害氣體、灰沙、煙霧、粉塵等污染源的環(huán)境是食品冷庫(kù)工程選址的較佳選擇。
以上就是小編今天給大家?guī)淼氖称防鋷?kù)工程施工建造要注意的一些問題，希望本章內(nèi)容可以幫助到大家。
